Du Calvados en veux-tu en voilà, en cocktails .

Le groupe Spirit France, propriétaire des marques (entre autre) de calvados Boulard, Père Magloire et Lecompte, vient de lancer un site dédié aux cocktails. Et c'est franchement réussi. Du très qualitatif avec la participation des plus grands bartenders du monde et leurs recettes originales à base, vous l'aurez compris, de calvados.
Le site est bien organisé avec une sélection par bartenders / marque de calvados / ingrédients / ville .

http://www.calvados-cocktails.com

Ayant essayé depuis peu de me mettre aux recettes à base de calvados, j'ai trouvé ici un nouveau terrain de jeu avec des recettes qui semblent toutes alléchantes et pas très difficiles à réaliser.

Pour ma part je tenterai en premier le Sparkle and Shine créé par Walter Pintus, barman au Rivoli Bar à Londres.

Cet alcool est un bon ingrédient pour réaliser progressivement des twists de recettes connues puis dans des recettes inédites comme nous le propose le site du groupe normand.

A vos shakers !