Une compétition de dégustation : L'open Piron

Si vous avez toujours rêvé comme moi de participer à une dégustation à l'aveugle, sans chichi mais tout de même avec une organisation sérieuse, j'ai ce qu'il vous faut !
L'Open Piron. Quoi qu'est-ce ? Une compétition ouverte à tous en team de 2. Professionnels, non professionnels peu importe, il faut juste déguster à deux, à un rythme soutenu, devant un arbitre qui valide des résultats, différents vins et d'en donner les AOC / provenance / millésimes etc...
Ca s'annonce plutôt sympathique à en voir les photos des années précédentes.
L'année dernière, dans le jury on retrouvait entre autre Alexandre Morin, le sommelier du restaurant le Chapon Fin à Bordeaux .
Cette année la barre est tout aussi haute avec la participation de

  • Sylvie Cazes (Lynch Bages, Château Chauvin, etc...) 
  • Jacques Ballarin (Sud Ouest mag)
  • Bertrand Bijasson (Président de l'union des sommeliers de Bordeaux)
  • Florance Bougault (directrice de Grandsvins-prives.com) 
  • Alexandre de Montesquieu (L'esprit des vins à Labrède)
édition 2014
La compétition se déroulera le 6 juin 2015 au château éponyme : www.chateau-piron.fr situé à St-Morillon dans les Graves non loin de La Brède. L'inscription se fait online sur le site dédié avec toutes les infos nécessaires pour se préparer dans les meilleures conditions. Cela coûte 20€ par personne pour la journée entière avec des collations et des choses à grignoter ainsi que des surprises. http://openchateaupiron.fr 

Vous pourrez voir ici les images et le compte rendu par Sud Ouest de l'édition 2014 qui a eu un franc succès. 

Je crois que je vais me laisser tenter pour participer à cet événement car cela reste bon enfant et la compétition est quand même plus sympa avec un bon copain/copine que seul, en stress de ne pas trouver tel ou tel vin. Et surtout pour le fun ! J'espère avoir l'occasion de vous y retrouver pour une compétition endiablée.


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